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Oméga 3

Oméga 3 en vente à PARIS au magasin HERBA BARONA

Les omégas 3 encore plus que les acides aminés sont indispensables au bon fonctionnement du corps humain. Ces bonS lipides participent à la synthèse hormonal et favorise la communication entre les synapses.

Il existe trois types d'oméga 3 :

- l' ALA qui est trouvé dans certains végétaux comme le graines de chia. Pour être efficace il doit être converti en EPA et DHA mais seulement 5% le sont.

- l'EPA que l'on trouve dans le poisson et qui est bonne pour le coeur

- le DHA aussi trouvé dans l'huile de poisson et utile pour la vision et le cerveau.

Il faut donc favoriser les oméga 3 d'huile de poisson car il n'y a pas de conversion dans le corps.

Ce serait la consommation de poissons riches en oméga 3 qui aurait permis le développement du cerveau des homo sapiens nos ancêtres de la paléolithique et faciliter leur expansion.

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